EL Herder Profi-Ausbeinmesser 21cm PPN gelb-rostfrei

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein original Amerikaner / Blockmesser in amerikanischer Form der Firma H. Herder aus Solingen. Die Marke „Tukan“ steht für beste Qualität seit 1928.

• Klingenlänge: ca. 21cm
• Klingenstärke: ca. 2,8mm
• Material: Klinge aus legiertem Spezialstahl – Griff aus Kunststoff
• Herstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff

Unsere Amerikaner sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Ein Amerikaner eignet sich hervorragend zur zügigen Bearbeitung einer großen Menge an Lebensmitteln und insbesondere für die Verarbeitung von Fleisch und unterscheidet sich vom normalen Blockmesser durch seine geschwungene Klinge. Mit unserem Amerikaner kann Wild zerlegt oder auch feiner Braten tranchiert werden. Trotz rascher Arbeitsgänge garantiert unsere Klinge eine präzise Schnittführung. Im Gegensatz zu anderen Produkten verbiegt sich die Klinge unseres Amerikaners während des Einsatzes aufgrund der Klingenstärke nicht.

Die Klinge wird feingeschliffen und sucht hierdurch in Sachen Schneidqualität und Erhalt der Schnittfähigkeit ihresgleichen.

Hinweis Holzprodukte: Bitte beachten Sie dass es sich bei den Produkten mit Holzgriff um reine Naturprodukte handelt. Daher kann die Farbe des Holzes von Charge zu Charge heller oder dunkler ausfallen. Speziell bei unseren Produkten mit Griffen aus Oliven- oder Eisbuchenholz können die Maserungen unterschiedlich stark ausfallen und farblich variieren. Jedes Messer ist ein Unikat und kann daher im Vergleich zu den Produktfotos verschieden aussehen.

Pflegehinweise: Bitte beachten Sie auch unbedingt die auf unserer Internetseite zur Verfügung gestellten Pflege- und Reinigungshinweise, damit Sie möglichst lange Freude an unseren Produkten haben.