EL Herder Profi-Grip Boning Knife 13cm aufgebogen/flexibel polierte Klinge blau-rostfrei

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein original Ausbeinmesser der Firma H. Herder aus Solingen. Die Marke „Tukan“ steht für beste Qualität seit 1928.

• Klingenlänge: ca. 13 cm
• Klingenstärke: ca. 2,8 mm
• Material: Klinge aus legiertem Spezialstahl – Griff aus Kunststoff
• Herstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff

Unsere Ausbeinmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zur Herauslösung von Knochen aus dem Fleisch und zur Entfernung von Sehnen und Haut. Wer gerne Fleisch am Stück (also mit Haut und Knochen) kauft, kommt um ein Ausbeinmesser nicht herum. Im Gegensatz zu anderen Produkten verbiegt sich die Klinge unseres Ausbeinmessers während des Einsatzes aufgrund der Klingenstärke nicht. Die Klinge dieses Ausbeiners ist poliert und flexibel gebogen.

Die Klinge wird feingeschliffen und sucht hierdurch in Sachen Schneidqualität und Erhalt der Schnittfähigkeit ihresgleichen.

Hinweis Holzprodukte: Bitte beachten Sie dass es sich bei den Produkten mit Holzgriff um reine Naturprodukte handelt. Daher kann die Farbe des Holzes von Charge zu Charge heller oder dunkler ausfallen. Speziell bei unseren Produkten mit Griffen aus Oliven- oder Eisbuchenholz können die Maserungen unterschiedlich stark ausfallen und farblich variieren. Jedes Messer ist ein Unikat und kann daher im Vergleich zu den Produktfotos verschieden aussehen.

Pflegehinweise: Bitte beachten Sie auch unbedingt die auf unserer Internetseite zur Verfügung gestellten Pflege- und Reinigungshinweise, damit Sie möglichst lange Freude an unseren Produkten haben.